Анализ пищевых продуктов и продовольственного сырья в Екатеринбурге

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Для определения соответствия закупаемых товаров, необходим анализ пищевых продуктов. По всем вопросам его выполнения рекомендуем обращаться в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Свердловский референтный центр федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору».

Анализ, проводимый сотрудниками нашего Центра на высоком профессиональном уровне, позволяет определить соответствие параметров качества продуктов питания установленным стандартам. Осуществляется оценка качества пищевых продуктов по установленным параметрам, являющимся основными показателями уровня продукции.

Основное влияние на качество продуктов питания оказывают такие показатели как:

тип сырья;

технология производства;

условия хранения;

упаковка;

транспортировка.

Жесткий контроль качества пищевых продуктов в лабораторных условиях дает возможность с высокой точностью определить соответствие основным показателям с помощью специальных устройств, реактивов и других способов. Применяемы методики и оборудование позволяют определить химические и физические свойства, такие как:

количество белков, жиров, углеводов;

доля влаги;

наличие вредных и ядовитых примесей;

присутствие бактерий способных вызывать заболевания;

энергетическая ценность и другие показатели качества пищевых продуктов, на основании которых будет сделана оценка.